Mónica y Rafa Morales en GASMA, la universidad de la alta hostelería

Los hermanos Morales, Rafa y Mónica, estuvieron el pasado 19 de Junio impartiendo un curso de un día en la prestigiosa universidad gastronómica de Castellón, GASMA.

Allí, ante la presencia de 8 prometedores alumnos, compartieron su particular visión de la cocina.

El curso, compuesto tanto por nociones teóricas como prácticas, finalizó con gran éxito. Se llevaron a cabo, junto a todos ellos, un total de más de veinte elaboraciones.

Finalmente, queremos agradecer la colaboración de Pablo Márquez que, como siempre, hizo de esta experiencia un momento inolvidable.

¡Esperamos encantados visitaros de nuevo!