Formando Parte

Formando parte de restaurantes extraordinarios propios y ajenos, Rafa y Mónica Morales han dejado huella con su cocina en cada lugar en el que han trabajado. 

En el transcurso de nuestras carreras profesionales nos sentimos afortunados y orgullosos de haber formado parte de estos fantásticos lugares, en los que hemos crecido y disfrutado de verdad

Rafa y Mónica. 100%Morales

Compartimos contigo el trabajo realizado formando parte de cada proyecto. Cada uno, diferente; cada cocina, única.

Bellavista Jardín del Norte
2018/2016
Catering Doble R
2011/2009
Que si quieres Arroz Catalina
2015/2013
Restaurante La Alquería. Hacienda Benazuza 5*GL
2008/2000
Restaurante RM. Hotel Balneario Las Arenas 5*GL
2014/2010
El Bulli-Roses
2000/1994
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