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¿Sabes la última?

«Ferran Adrià no nos enseñó a cocinar,
nos enseñó a entender la cocina»

Pasión/solución

La cocina es nuestra pasión y puede ser tu solución

14 años en el mundo Bulli
25 años detrás de los fogones
12 años como consultores gastronómicos

Nuestra PASIÓN es tu SOLUCIÓN
Confía en nosotros, te podemos ayudar

Nuestro Trabajo

Los hermanos Morales no han parado. Ahora vuelven a casa siguiendo con su actividad como consultores en gastronomía, enfocados tanto en la restauración como en la hotelería o el sector industrial.

Un proyecto personal y con identidad 100% Morales.

¡Valencia nos recibe con los brazos abiertos!

Cocina de Ayer y de Hoy

Un lugar, una cocina única

Recetas de aperitivos, entrantes, carnes, pescados y postres… ¿Qué quieres cocinar hoy?

¡Con Rock&Roll, mucho mejor!

june

junalldayjunThe Rockabilly RaveInglaterra

july

julalldayjulPsychobilly MeetingInternational Summer Festival

aug12:00 amaug11:59 pmSummer JamboreeSummer Festival

august

augalldayaugInternational Vintage FestivalBélgica

september

sepalldaysepHigh Rock-a-Billy Festival

 

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